食有所乐

高山之巅亦或森林之间，热带岛屿亦或内陆平原，一切人类居住之地都离不开美食的诱惑。 随着文明的发展，用餐不再只是为了维持生存。世界各地，技艺精湛而风格不同的名厨们开始思考环境，联系在地农业，并探索在食物中所蕴含的人与自然的平衡，让食客们食有所乐。 他们不是流行的追逐者，却不断缔造着流行。他们用民族食物塑造民族认同，用自然造物创造出和谐的美味。不论是南美洲海岸还是亚洲腹地，想了解美食中自然、文化与人的平衡，尽在《食有所乐》。